Dělení a tvarování těsta

Dělící stroj Werner - Pfleiderer MULTIMATIC C/CG

21.01.2014 13:28
Dělička těsta WP MUC/ MUC-G je určena na přené dělení a skulování pšeničného těsta v malých a středních pekařských provozech. vyznačuje se zejména vyspělou robustní konstrukcí. Rozsah dělení ve standartním provedení je plynule nastavitelný v rozsahu 28 - 150 gramů na klonek v každém řádku, což...

Automatická dělička těsta Werner - Pfleiderer Rotamat EN

21.01.2014 13:27
Dělička těsta Rotamat CN je určena na přesné dělení a tužení pšeničných těst v malých a středních pekařských provozech.Je velmi šetrná při zpracování těsta. Dělička má plynule nastavitelnou intenzitu vykulování, kterou je možné i úplně vypnout. Je robustní, kompaktní a má moderní desing. Vyznačuje...

Dělící stroj Werner - Pfleiderer TEWIMAT

21.01.2014 13:27
Dělící stroj TEWIMAT je plně automatická dělička pro dělení všech běžných těst v průmyslovém množství. Možnost výroby vysoké škály pruduktů na jedné strojní lince. Vysoká výkonnost stroje a velký flexibilní rozsah dělení pomocí lehce měnitelných "kaset" gramáže. Stroj pracuje bez použití...

Dělička těsta Werner - Pfeliderer Parta U1/U2

21.01.2014 13:26
Dělící stroj Parta U je vhodný téměř pro všechny druhy těsta. Vyznačuje se vysokou přesností a dlouhou životností. Dělička pracuje na osvědčeném principu sání těsta, zajišťuje tak jeho pečlivé zpracování. Dělící část stroje je v provedení nerez. Dělička je univerzálně použitelná, má variabilní tlak...

Vykulovač, vyvalovač Werner - Pfleiderer Globus U

21.01.2014 13:25
Vykulovač, vyvalovač WP Globus U je vhodný pro žitná a pšeničná těsta s max. podílem 80% pšeniče. Globus U má vysoký hodinový výkon a velký rozsah hmotnosti. Stroj je lehce nastavitelný, snadno přemístitelný díky pojízdnému podvozku a má jednoduché ovládání. Vykulovač, vyvalovač WP Globus U má v...

Kuželový vykulovač Werner - Pfleiderer CR 59

21.01.2014 13:24
Vykulovač CR 59 je jedinečný vykulovací stroj na chleba s výkonností do 5.000 ks za hodinu a je vhodný pro zpracování pšeničných a smíšených těst s max. podílem 70% žita. CR 59 slpňuje požadavky dnešních pekařských provozoven co se výkonu, flexibilitě produktů a rozsahu hmotnosti týče. Stroj má...

Dělička těsta Werner - Pfleiderer Multimatic S/SG

21.01.2014 13:24
Dělička těsta WP MUS/ MUS-G je určena na přené dělení a skulování pšeničného těsta v malých a středních pekařských provozech. Vyznačuje se zejména vyspělou robustní konstrukcí. Rozsah dělení ve standartním provedení je plynule nastavitelný v rozsahu 35 - 150 gramů na klonek v každém řádku, což...